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酒店及餐饮管理(荣誉)文学士(HCM)

西安通理  2007/03/05  作者:佚名  来源:   人气:10883
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酒店及餐饮业管理文学士(HCM)
1)课程特色
※ 西安交通大学香港理工大学合作项目,经教育批准且复核通过的中外合作办学项目。
※ 由香港理工大学设计课程,强调国际化。课程目的是为企业培养既熟悉内地商务环境,又深谙现代国际酒店、餐饮及旅游管理的专业管理人才,从而提升企业效益。
※ 面向在职人员,不脱产学习,周末集中上课。英语教材为主,中英双语授课。
※ 学员享有与香港理大本部学生相同待遇,发放香港理工大学学生证。
※ 由香港理工大学进行学籍管理,学员可赴香港参加毕业典礼。修完规定课程、成绩合格后可获颁香港理工大学学士学位证书。
2)课程科目(共45学分)
Introduction to Business Law (HTM2901), Introduction to Economics (HTM2911),Quantitative Methods for Business (HTM2921), Hospitality Information Technology and E-business (HTM2902),Hotel & Catering Services Management (HTM438), Hotel & Catering Strategic Human Resource Management (HTM433), Strategic Marketing In Hospitality & Tourism (HTM474), Financial Management in Hospitality & Tourism (HTM476),Hotel & Catering Operations Management (HTM448), Strategic Management in Hospitality & Tourism (HTM479), English Professional Purposes (ELC401), Research Methodology in Hospitality & Tourism (HTM480), Final Year Project
3)报名条件
报考本课程的学员,须持有相关大专证书及同时服务于酒店、餐饮、旅游或相关行业超过六个月,对英语基本掌握,并通过入学英语测试。


相关链接:

教育部批准详情 


教育部项目批准书


香港理工大学毕业证书样本


教育部学历学位认证书样本

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